Menus Solo

30 août 2009

Saucisses, purée

Filed under: Uncategorized — Tags:, , — Isabelle @ 8:32

Hey, j’ai oublié de poster vendredi !
bon et donc, saucisse purée mousline ça fait un peu repas de cantine scolaire comme ça.
Ajoutons que la saucisse était de la saucisse fumée et que j’ai mis pas mal de tome dans ma purée… mieux non ?

Préparation : 3 min
Cuisson : 10 min

25 août 2009

Rizotto au poulet, fenouil et tome des Bauges

Filed under: Uncategorized — Tags:, , , , — Isabelle @ 11:04

Le concept de rizotto, c’est un concept qu’il est bien : c’est dur de se planter. Bon, je garantis pas la réussite d’un rizotto merguez-banane-concombre, hein, mais bon :)

Ce midi, rizotto fenouil-poulet-tome des bauges (on en a piquée une entière en Savoie ;) ). (Notons au passage que la tomme de Savoie s’écrit avec deux m, et que celle des Bauges s’écrit avec un seul m. C’est comme ça.)

Bon, le principe est toujours un peu le même hein (voir ici et), mettre dans une casserole du riz, un poil de matière grasse et des trucs divers, couvrir au bouillon, faire cuire une vingtaine de minutes, ajouter éventuellement d’autres machins, manger.

Avec, ce midi, dans le rôle des trucs divers, un oignon, deux petits bulbes de fenouil et un blanc de poulet sorti du congélo, et dans le rôle des autres machins, des petits cubes de tome. Dans le rôle du bouillon, un bouillon-cube de poule. Pas d’assaisonnement particulier, le fenouil est déjà pas mal anisé, et on veut pas non plus flinguer le goût de la tome :)

Bon, et ça cuit, là, donc je peux pas encore dire si c’est bon. Mais en tous cas ça fait envie, vivement que ça soit prêt :)

Préparation : une quinzaine de minutes.
Cuisson : 20 minutes.

Thème : Banana Smoothie. Un Blog WordPress.com.

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